Eliza玩廚藝

  工欲善其事，必先利其器

有了朝日 0 second 活力鍋，手殘也能變大廚

蕃茄菇菇雞肉燉飯

食材如下

洋蔥 半顆，切丁備用

胡蘿蔔 半條，切丁備用

西蘭花 半顆

蕃茄，適量，切塊備用

雞肉，適量，想吃肉多一點就放多一點囉

米，適量，依準備食材而定，我這邊是準備一杯半的生米

奶油 適量

鹽巴 適量

黑胡椒顆粒 適量

作法如下

1. 準備材料

2. 奶油爆香洋蔥，稍後加進胡蘿蔔炒一下，加進雞肉炒一下，再加西蘭花，番茄炒一下，

   放進生米，加點鹽與黑胡椒顆粒，之後蓋上鍋蓋，我使用白色配重洩壓閥

   超簡單的啦

3. 依照官網說明，先以中小火加熱，加熱後，壓力指示器 （手把上黃色柱狀）開始 上升

   當白色配重洩壓閥開始搖晃，就可以關閉火源，等待壓力指示器下降

4. 待壓力指示器下降，才可以拿起白色配重洩壓閥，打開鍋蓋

5.香噴噴的燉飯就完成囉

後記: 我才剛放進食材，蓋上鍋蓋與配重洩壓閥，想說來休息一下，

配重洩壓閥已經發出咻咻聲並大幅搖晃了，10分鐘不到，意想不到的光速快，

且煮出來的燉飯就跟外面餐聽賣的燉飯一樣，太好吃了。

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